第一次整腸仔包
我又做copycat
學人整花花型腸仔包
食譜係用蔥做裝飾
我用咗蕃茄加芫茜
有興趣可以去jessie-cookingmoments.blogspot.com睇睇
我冇用湯種只係跟佢個呑拿魚包嘅材料
做咗六個心型吞拿魚包
及六個腸仔包
以前見到要用湯種嘅食譜係唔會睇落去
因為唔知係乜
椰蓉包係跟Christine's recipes
原來加咗湯種嘅包真係好食D
都唔會太麻煩
個面咁深色自己攪成咁
因為D蛋汁太多又唔想浪費
用嚟煎蛋又唔夠
但又唔想特登打多幾隻蛋
所以塗得太多
你哋會點處理多餘嘅蛋汁
唔通次次做麵包都要炒蛋去清曬D蛋汁
試過將蛋汁放咗喺雪櫃
點知唔記得用佢嚟煮餸
到第二日開雪櫃先見到
但唔知打開咗嘅蛋overnight 後食唔食得
唔敢比囝囝食
自己因為要餵人奶
所以都係算吧
花花型腸仔包靚喎.
ReplyDelete你都試下啦
Delete我索性唔落蛋, 照加番水的份量, 咁咪唔駛煩!又或者有時用剩d 蛋白, 留起, 做麵包時咪可以再用。
ReplyDelete原本蛋白可以用保鮮紙包住急凍我而家先知
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