一歳了

難以相信力力已經一歲

似女仔多D喎

佢有玩具唔玩

偏偏要將唔係玩具嘅嘢攞嚟玩

就算係玩具車佢都唔show for佢年齡嗰種類型

即係設計上比較安全但外型就笨笨哋好簡單那種

佢硬要搶哥哥嗰D好唔安全嘅車車

即細細部個車碌及其他small parts 玩兩玩就跌出嚟嗰隻

 

扮睇書學哥哥

地上面隻啡色bear係佢哋papà 以前嘅玩具

我99 連口水肩 都keep埋

比較近期嘅相

個樣冇乜點變

由出世至七個月大

原來打算做個bear bear朱古力蛋糕

但焗出來效果唔滿意

試做第二次都係唔掂

嘥曬啲蛋同可可粉

我整咗兩個Barbie 蛋糕畀力力嘅cousin 1歳生日

無理由唔整啲嘢畀自己個仔掛？

好耐之前買咗set 字母印

今次可以出場

唔夠時間同材料去整蛋糕

橫掂papa已經訂咗一個

帶去餐廳食

啲餅我特登包裝好打算拎去餐廳

送畀親戚

點知我怕保保偷食

（佢已經食咗10幾塊星星形餅仔）

所以放咗喺比較高嘅地方

收得太埋

連自己都忘記攞番出嚟

生完三個仔年紀又大咗

記性差咗

（連意文都冇進步到因為好耐冇返工）

整完餅收拾完幫佢哋換埋衫

餵飽力力

先到我換衫加化少少粧

唉仲落大雨

抱住力力加兩袋嘢落樓梯

Ok終於上咗車啲衫都濕曬

冇手擔遮嘛

呢一刻先發覺唔記得攞埋啲餅

算啦我都費事同papa講

因為我唔會自己返上去攞

佢更加唔會囉

加上我哋已經遲咗出門

仲要去pick up 個蛋糕

唯有怪自己啦

呢間餐廳舊年開業

通常呢啲中曰式all you can eat 都係中國人開㗎啦

搭親地鐵個電視賣嘅餐廳廣告

全部都係呢類型嘅buffet餐廳

個名來來去去都好中國或日本feel

我一次都未去過

今次揀咗去呢間

名叫La Dogana

海關的意思

其實係老爺介紹的

因為人哋帶佢去過

個個（意大利人）都話正喎

入到去先知嗰度超大

因為前身係一個魚巿場

樓低好高所以聞唔到一般唐人餐館嘅油煙味

𥚃面嘅裝修帶點中國風但又懶係modern

應該唔係中國人嘅設計

食物除咗中日料理意大利菜都有

仲有巴西

佢哋好聰明唔擺鮮蠔嚟

因為有專人捧住一碟蠔每枱問客人要幾多隻

咁咪唔洗畀人搶曬

而且周圍都見到中文同意文嘅溫卿提示

叫人唔好浪費食物

食唔完嘅食物可以take way 但會有收費

€5-€20 視附份量

意大利人食buffet 太斯文

完全唔會抱住畀咗錢嘅心態搶住食

所以一直覺得意國人去食buffet唔抵

呢種all you can eat 餐廳愈開愈多

有得賺

99同佢阿妹食好少嘢

以我嘅觀察

當晚意大利人食得最多嘅係點心除咗即揀即grill 嘅海鮮之外

個個都望住我個私家鍋

冇人知道我食緊乜

覺得呢個火鍋好神秘

因為佢哋未見過

Papà 訂嘅蛋糕

我哋對呢間餐廳好滿意

夠乾淨服務好

最緊要係冇油煙味

下次可以再去

終於整到一個朱古力蛋糕出嚟

雖然力力嘅生日已經過咗

第二個Barbie蛋糕（其實佢叫Tanya)

今次用咗三個唔同size嘅模焗蛋糕

上次每層都放咗水果

因為切出嚟嘅厚度不一

令到個蛋糕斜斜哋

今次底層用lemon curd唔放水果

原來真係好D

都唔知唧乜圖案花定星星好？

我係新手

都係照上次咁安全啲

但又想加多少少心思

裙後面唧幾朵花花啦

但把頭髪就亂咗啲

用淨嘅蛋糕唔想浪費

但又懶得去整cake pops

於是加埋啲lemon curd上去扮cupcake

因為Barbie (應該叫Tanya先啱我cheap買咗個€5嘅公仔其實佢哋D樣差唔多）

蛋糕冇寫到名

我用咗竹籖做啲裝飾打算插喺 cupcake上

再將cupcake圍住個蛋糕

咁起碼可以見到壽星女嘅名同歳數

但後來改變主意

見到呢隻幾年前人哋送嘅杯

都冇用過

就畀佢出下場啦

雖然m&m's唔襯

但冇pastel色石仔

或其他合適既東西

其實都唔會有人留意啦

因為

原來奶奶做咗一個好靚嘅擺設

我去到見到先知

我仲以為佢都整咗cupcake

原來佢果D唔係cupcake

係佢插嘅花！

花係用海綿加膠杯裝住

我哋不約己同用咗一樣嘅顏色

忙住準備唔記得幫Tanya搞掂把秀髪就攞咗佢出嚟

不過都冇人見到後面

M&m's 反而多大人食D

Papa係其中一個

呢個Sofia蛋糕係訂的

因為上次切蛋糕切到開始"lum"

今次為咗安全同美觀

切之前我先將竹籤插喺打算要切嘅地方

咁就唔怕頂部嘅蛋糕切嘅時候跌落嚟

今年應該唔會做第三個了

我都冇女

Papa見我連續兩星期都整蛋糕

一聽我講話過幾日我想整個cake畀力力

佢就話不如買仲方便

我夠知方便啦

橄欖咖哩雞肉蛋糕

上星期去朋友囡囡嘅party

無錯又係生日party 連續三日都係食

呢個party 比較特別

幾乎所有嘅食物都係素食

冇汽水冇chips (小朋友party冇呢兩樣嘢都係第一次見）

有popcorn有生果有organic juice

仲有梳打餅

真係超健康

呢位意大利mamma好勁㗎

佢有兩個小朋友

自己湊又冇鐘點

所有食物都係佢自己一手包辦

Presentation 又靚

佢整咗超多polenta球

細粒嘅放喺一杯杯裝滿蔬菜蓉嘅shot glass 上面

排到成枱都係好似去咗酒店食buffet咁

大粒嘅𥚃面有芝士及火腿或西蘭花加葡萄乾（呢個配搭唔錯）

仲有杯裝沙律又係整咗好多

多到食唔完

雖然朋友好用心去煮咁多嘢

講真嗰句

去開嘅party平時都有三文治pizza, frittata, 意粉等大路食物

佢準備嘅健康食物未必人人食得慣

例如佢用ginger，leek, chicory  加南瓜打成蓉

意大利人好少用ginger

細路仔邊會肯試？

唔緊要佢哋都係掛住玩

都預咗會係咁

有一樣食物令我難忘

就係咸味蛋糕

其實應該叫蛋糕定係包呢？

我問朋友攞咗recipe

呢個chicken and olive cake 好香

可以話係亮點哈哈

因為我對玉米糕及chicory 麻麻

見到呢個用雞肉做嘅蛋糕好有興趣試試

浄食蔬菜覺得唔飽嘛

好好食呀

所以琴日即刻整

材料

150g plain flour
250g chicken diced
100g pited black olives
1 leek white part only
3 eggs
100ml milk
200ml e.v olive oil
1 packet baking powder (16g)
1/2 tsp curry powder
Salt & pepper to taste

做法

Preheat the oven to 180 degrees

Blend leek in food processor

Cook leek and chicken with 2 tbsp of olive oil for 5 mins add salt

Beat eggs add flour, baking powder, curry, the remaining oil, milk, salt and pepper, mix well

Add in the chicken, leek and olive

Pour batter into a loaf tin lined with a wet parchment paper

Bake for 50 mins

第一個Barbie蛋糕

好好玩

壽星女琴日一歳生日

因為病咗

所以party亦都取消了

但我已經買曬材料

就當係做一個試驗品

下星期希望可以做得好啲

Feyenoord 大戰 Roma

琴日西班牙廣場好亂呀
因為有呢班荷蘭Feyernoord球迷攪事
我哋公司就係喺嗰度
老細為咗錢
一樣照常營業
只係拉低半閘
好彩同事安全無事
咁啱荷蘭籍同事放假
否則會有好多說話聽

同事影咗啲相

話好驚

但公司堅持開門做生意

可憐的Fontana della Barcaccia

已經有三百幾年歷史

舊年用咗半年時間維修

而家畀啲流民搞成咁

相思蛋糕+北海道牛奶麵包

相思蛋糕（Ogura Cake) 喺好多好多星馬blog經常出現
個個都形容到好好味非試不可
見到D相都覺得個蛋糕好靚
但要用六隻蛋去做一個7"正方形蛋糕
我怕失敗浪費雞蛋
所以一直都唔敢去試
最近終於的起心肝
因為見到有個橙味相思食譜
而我哋有太多橙要清（幾棵橙樹）
原來做法都唔難
冇需加奶或牛油
但食落去有啲似冇芝士嘅日式芝士蛋糕

一焗好放出嚟
小毛毛手多多不停"㩒"個蛋糕
話似marshmellow 喎
相思蛋糕又叫cotton  cake
因為真係好軟

呢個包又係想整好耐終於都試咗

我冇落牛油亦冇用湯種但效果都滿意

食譜網上大把

我將Christine 嘅份量減半

99話呢個包buonissimo

2015嘉年華

今年毛毛同保保都玩得好開心好投入

咁啱毛毛嘅同學琴日開生日會

變咗小朋友又多咗個機會著costumes

十個有八個女仔都揀"Frozen"做party theme

收親D生日邀請咭都見到frozen嘅人物背景

好多個Elsa 反而冇Spider-Man

毛毛件Spider-Man 已經唔啱著

今年扮Ironman

保保依然好鍾情Batman
所以今年唔洗同阿哥爭

今次呢個生日會又係喺酒店搞
不過係喺山上面所以個景好靚

一落車見到大大個花園
好grand呀搞婚禮會好正
唔知由幾時開始連4,5歲嘅人仔
都喺呢種咁浪漫呢地方開生日party
以前papa阿妹18歲先至有得去呢D場地慶生
已經叫好威
細個嗰陣人人都係請幾個同學返屋企玩
時代唔同咗
同老爺講開連佢都問我點解會揀喺D大人嘅地方幫細路開P㗎
我話可能依家興掛

好處係有專人entertain 班小朋友
玩完及切蛋糕前個哥哥/叔叔會幫手拆禮物
仲會講埋邊個送咗D乜
嘩呢個拆禮物環節同方式唔係人人buy



前兩日喺親戚屋企開嘉年華party
好多小朋友
大部份大人唔扮嘢我哋都冇扮lu
我仲以為個個都要扮
我連衫都已經買咗
但我掛着整叉燒甜品
連食都冇乜時間呢

Papà 個頭。。。

力力係半忍者龜半米奇

聖誕節喺香港買咗D玩具

有咗大號唧花咀以後可以多玩 cupcake

見外國多人整bunting cake

我DIY 彩旗

見毛毛咁開心我都開心呀

意大利唔見有啫喱粉賣

當然喺香港買返嚟

今日學校冇堂上只係返去玩

本來有7個Elsa 但其中一個病咗

中間係毛毛嘅老師

佢之前去咗parade 

Send咗D相畀我哋

呢一家三口我差D認唔出個mamma

小朋友係保保嘅同學

明年嘅martedì grasso (mardi gras) 係二月九號

上年係三月四號

即係力力出世嗰日

毛毛同保保著住costumes去醫院見細佬