Wednesday 29 October 2014

奶奶生日

想學人整鏡面蛋糕但怕失敗
所以整ganache 算了


Papà 一見到個蛋糕以為係Sacher

假象
我唔鍾意朱古力同jam嘅配搭
所以入面其實係海綿蛋糕
中間有水果同cream
呢個配搭都有D怪
人人見到都會以為成個都係朱古力蛋糕

嗰兩朵花花樹葉食得嘅
前日自己一個出咗街
見到有呢種新嘢所謂3D wafer paper
意大利人成日用㗎

不過以前只有一大塊嗰種
例如卡通人物造型
細路仔好鐘意
開party切蛋糕好似分豬肉
一個搶住要Spider-Man 個頭
一個要隻手...

99見到個蛋糕好開心
有個親戚以為係買番嚟
哈哈多謝99畀機會我玩

本來係想做個心型蛋糕
但個模唔夠深又唔想分幾次焗
而且個模只係用過一次
所以焗埋個心心garlic bread 畀佢啦






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